港式餐廳裝修是港式茶餐廳為了迎合現(xiàn)代城市中忙碌的人群放松休息的地方,很多茶餐廳都有很高的人氣,港式餐廳裝修有哪些需要注意地方。
港式餐廳裝修設(shè)計(jì)的好壞就會(huì)影響顧客在餐廳就餐時(shí)的視覺(jué)享受,有特色的港式餐廳裝修可以讓顧客更好的體驗(yàn)餐廳的美食。
一、港式餐廳裝修如何吸引顧客|餐飲家具
港式餐廳裝修首先就要做好如何吸引顧客,而吸引顧客最直觀的方式就是想辦法讓自己的餐廳在眾多餐廳中被發(fā)現(xiàn)。眾所周知,港式餐廳既可以作為一種工作餐供白領(lǐng)食用,又可以當(dāng)做朋友小聚的就餐場(chǎng)所。因此,在門(mén)頭上突出自己餐廳的菜系以及特色,就可以讓一些對(duì)于港式餐飲感興趣的顧客前去就餐。
二、打造舒適的裝修空間|餐飲家具
港式餐廳裝修沒(méi)必要去追求奢華,除非餐廳的人均價(jià)位比較高,而大多數(shù)港式餐廳都是面對(duì)普通大眾所經(jīng)營(yíng),那么更多應(yīng)該考慮到顧客就餐的舒適性。如果餐廳開(kāi)在寫(xiě)字樓、辦公區(qū)、商業(yè)樓等位置,那么在裝修時(shí)要多考慮中午高峰期餐廳的就餐位置問(wèn)題。如果太少會(huì)導(dǎo)致顧客沒(méi)地方坐,從而失去很多顧客。因此,港式餐廳裝修需要結(jié)合一些快餐店的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。
三、特色餐飲設(shè)計(jì)港式餐廳裝修下午茶|茶廳家具
港式餐廳裝修還有一點(diǎn)是港式茶餐廳是從最早經(jīng)營(yíng)奶茶、菠蘿包等發(fā)展出來(lái)的,很多港式茶餐廳依舊保持了這個(gè)傳統(tǒng)。珍珠奶茶、雙皮奶、菠蘿包等都是作為下午茶的很不錯(cuò)的食物。因此,在港式餐廳進(jìn)行餐廳設(shè)計(jì)時(shí),也要兼顧一些咖啡廳的設(shè)計(jì)特點(diǎn),在非就餐高峰時(shí),可以讓顧客在餐廳里更好的放松心情。