各位餐飲老板您知道店鋪餐桌椅的擺放技巧嗎,其實很多的餐飲老板都不知道餐飲店鋪的餐桌椅的擺放技巧的,下面木標家具小編為您講述7個小技巧,希望能幫到大家。
一.餐廳內部地形狀大小,決定餐廳桌椅的形狀大小與數量,圓形餐桌能夠在最小地面積范圍納最多得人,方形或長方形餐桌比較容易與空間結合,折疊或推拉餐桌能適應多種需求。
二.根據顧客人數、來客情況,決定餐廳家具得格局。
三.將餐廳家具安排在什么地方,是在大廳,露天,還是單獨設置。
四.選用合適的色彩,是以暗的飽和色來襯托餐廳家具與餐具,還是用明快活潑得色調營造輕松愉快的就餐環(huán)境。
五.根據空間得高低決定選用燈具,理想得升降式餐廳桌,吊燈具有其他燈具無以比擬的優(yōu)點,投射式筒燈的效果也不錯。
六.選用促進食欲的裝飾品,花草、水果及風景的照片等。
七.根據餐廳的功能選用墻面與地面材料在面積小的房間是否考慮選用鏡面來擴大視覺空間,地面使易清潔的硬質材料。
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